hoặc
Vui lòng nhập thông tin cá nhân
hoặc
Vui lòng nhập thông tin cá nhân
Nhập email của bạn để lấy lại mật khẩu
Công an tỉnh Ninh Bình vừa ban hành quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với một phụ nữ có hành vi sử dụng một loại hóa chất gọi là 'nước kẹo' để sản xuất 1,4 tấn giá đỗ.
Cụ thể, ngày 15/9, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Ninh Bình (Phòng Cảnh sát kinh tế) cho biết vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Trần Thị Hạnh (SN 1985, trú tại xã Ninh Cường, tỉnh Ninh Bình) do có hành vi "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm", sau phát hiện gần 1,4 tấn giá đỗ trong 239 lu nhựa bị pha hóa chất "nước kẹo" để kích thích sự phát triển của mầm giá.
Trước đó, qua công tác nắm bắt tình hình, Phòng PC03 Công an tỉnh chủ trì, phối hợp với Chi cục an toàn thực phẩm tỉnh Ninh Bình tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất giá đỗ của hộ kinh doanh Trần Thị Hạnh, có địa chỉ tại xóm Lác Môn 1, xã Ninh Cường.
Quá trình kiểm tra, Đoàn công tác phát hiện có gần 1.400 kg giá đỗ đựng trong 239 lu nhựa được Trần Thị Hạnh pha một loại hóa chất có tên gọi là “nước kẹo” để làm giá phát triển nhanh, mập, đẹp, dễ bán
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh đã tiến hành trưng cầu giám định đối với mẫu vật giá đỗ nói trên. Kết quả, theo Kết luận của Viện Khoa học hình sự Bộ Công an cho thấy, các mẫu giá đỗ thu tại cơ sở sản xuất của hộ bà Trần Thị Hạnh gửi giám định đều tìm thấy 6-Benzylaminopurine (6-BAP).
Đây là chất không nằm trong danh mục được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm theo quy định tại Thông tư số 24 ngày 30/8/2019 của Bộ Y tế quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh đang tiếp tục phối hợp với các đơn vị chức năng điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.
Giá đỗ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên trên thị trường hiện nay tồn tại tình trạng một số cơ sở sử dụng hóa chất kích thích để sản xuất giá đỗ, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Được biết, thời gian qua đã có nhiều xưởng sản xuất giá đỗ quy mô lớn bị phát hiện có sử dụng hóa chất kích thích phát triển để thúc đẩy quá trình phát triển của giá đỗ và làm tăng thẩm mỹ sản phẩm. Việc sử dụng giá đỗ ngâm hóa chất có thể gây tác hại lớn đối với sức khỏe của người tiêu dùng, do đó, khi lựa chọn mua và sử dụng giá đỗ, người tiêu dùng cần nắm bắt tốt các dấu hiệu giá đỗ không đảm bảo an toàn.
Theo các chuyên gia, giá đỗ ngâm hóa chất thường có thân to bất thường, mập, trắng đẹp, ít rễ, lá mầm bị rụng hoặc không bung. Chúng có thời gian nảy mầm nhanh, nhìn bắt mắt nhưng dễ chứa dư lượng hóa chất độc hại.
Trong khi đó, giá đỗ an toàn, phát triển tự nhiên có thân nhỏ hơn, dài vừa phải, dễ gãy, rễ dài và nhiều, lá mầm thường xanh hoặc vàng nhạt, phát triển tự nhiên theo thời gian từ 4 – 5 ngày.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, để đảm bảo sức khỏe, người tiêu dùng nên chọn mua giá đỗ ở những cơ sở, cửa hàng uy tín hoặc tự làm giá đỗ tại nhà bằng phương pháp truyền thống, vừa an toàn vừa giữ được hương vị tự nhiên.
Khi chọn mua, người tiêu dùng cần chú ý quan sát các dấu hiệu để hạn chế sử dụng giá đỗ không an toàn.
Hai cơ sở sản xuất giá đỗ tại TP Lào Cai bị phát hiện dùng hóa chất cấm 6-Benzylaminopurine để làm giá trắng, mập, không rễ. Gần 350 tấn giá đỗ độc hại đã âm thầm tuồn ra thị trường trong suốt một năm qua.
Công an tỉnh Bắc Giang vừa khởi tố một chủ cơ sở sản xuất giá đỗ vì sử dụng chất kích thích tăng trưởng bị cấm trong quá trình sản xuất. Chỉ trong vài tháng, cơ sở này đã tung ra thị trường khoảng 60 tấn giá đỗ “ngậm” hóa chất độc hại.
Một cơ sở sản xuất giá đỗ không phép tại TP Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) bị phát hiện sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc để tẩy trắng sản phẩm trước khi bán ra thị trường.
Quốc hội thông qua kế hoạch phát triển kinh tế 2026 với mục tiêu GDP tăng trên 10% và thu nhập bình quân đầu người đạt 5.400-5.500 USD.
Tại đất nước tỷ dân, những chiếc túi đựng trà sữa từng bị vứt bỏ nay trở thành món đồ sưu tầm đắt giá, tạo ra thị trường sôi động và xu hướng tiêu dùng độc đáo, đầy cảm xúc của giới trẻ.
Cơ quan bảo vệ người tiêu dùng Australia (ACCC) vừa phát đi một cảnh báo khẩn cấp toàn cầu về tình trạng búp bê Labubu giả mạo đang tràn lan trên thị trường.
Chiếc cốc hình gấu dễ thương đã biến các cửa hàng Starbucks thành võ đài, gây ra những cuộc ẩu đả và làn sóng phẫn nộ toàn cầu, buộc gã khổng lồ cà phê phải cúi đầu xin lỗi.
Lợi dụng tình hình giá vành trong nước neo ở mức cao làm gia tăng nhu cầu mua của người dân, thời gian gần đây đã xuất hiện các đối tượng có hành vi tuồn hàng giả ra thị trường hòng lừa đảo, chiếm đoạt tài sản.
Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh An Giang vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Nguyễn Đức Minh Tâm (39 tuổi, ngụ khóm Vĩnh Tây 3, phường Vĩnh Tế) về hành vi "sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm".
Thêm một vụ bê bối vệ sinh chấn động tại Haidilao khi phụ huynh cho con tiểu tiện vào bát ăn ngay tại bàn. Vụ việc không chỉ phơi bày hành vi thiếu văn hóa mà còn đặt ra câu hỏi lớn về cách xử lý khủng hoảng của "ông vua dịch vụ".
