Đăng nhập Đăng ký

hoặc

Vui lòng nhập thông tin cá nhân

Đặt lại mật khẩu

Nhập email của bạn để lấy lại mật khẩu

Email không đúng

Đồng Tháp: Cơ sở tẩy trắng giá đỗ, bán ra thị trường suốt 10 năm

Chủ nhật, 27/04/2025 06:28 (GMT+7)

Một cơ sở sản xuất giá đỗ không phép tại TP Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) bị phát hiện sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc để tẩy trắng sản phẩm trước khi bán ra thị trường.

Mới đây, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế, tham nhũng, buôn lậu và môi trường (Công an tỉnh Đồng Tháp) phối hợp với Trung tâm Kiểm định và Kiểm nghiệm Đồng Tháp kiểm tra, phát hiện cơ sở sản xuất giá đỗ do bà Thái Thị Thu Nguyệt (sinh năm 1965, ngụ TP Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) làm chủ có hành vi sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc trong quá trình sản xuất.

Hiện trường nơi sản xuất giá đỗ chui, có khoảng 40kg giá đỗ đang được ủ trong các hũ sành. Ảnh: Công an nhân dân

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện khoảng 40kg giá đỗ đang được ủ trong các hũ sành và thu giữ khoảng 300g chất bột màu trắng dùng để tẩy trắng giá đỗ. Ngoài ra, cơ quan chức năng đã lấy mẫu giá đỗ thành phẩm để kiểm nghiệm.

Làm việc với cơ quan chức năng, bà Nguyệt khai nhận chất bột màu trắng là hóa chất dùng để tẩy trắng giá đỗ nhằm làm đẹp mẫu mã sản phẩm. Theo khai báo, trung bình 1kg đậu xanh được ủ cho ra khoảng 6kg giá đỗ thành phẩm. Sản phẩm sau khi tẩy trắng được đưa ra thị trường tiêu thụ.

Bà Nguyệt thừa nhận đã sản xuất giá đỗ theo phương pháp này trong khoảng 10 năm qua, với sản lượng trung bình 50kg mỗi ngày. Quá trình sản xuất diễn ra không có giấy phép đăng ký kinh doanh, không đảm bảo các thủ tục về an toàn thực phẩm và người lao động cũng không được khám sức khỏe định kỳ theo quy định.

Cơ quan chức năng kiểm tra hiện trường và lập biên bản. Ảnh: Công an nhân dân

Hiện cơ quan chức năng tỉnh Đồng Tháp đã lập biên bản, ghi nhận hiện trạng, thu giữ mẫu giá đỗ thành phẩm và yêu cầu cơ sở ngừng toàn bộ hoạt động sản xuất cho đến khi có kết quả kiểm nghiệm hóa chất từ lực lượng chức năng.

Sự việc thêm một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc trong sản xuất thực phẩm. Các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, hoạt động không phép tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe cộng đồng, đòi hỏi các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm nhằm bảo vệ người tiêu dùng.

Xuân Đoàn
Nguồn: sohuutritue.net.vn