Đồng Tháp: Cơ sở tẩy trắng giá đỗ, bán ra thị trường suốt 10 năm
Chủ nhật, 27/04/2025 06:28 (GMT+7)
Một cơ sở sản xuất giá đỗ không phép tại TP Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) bị phát hiện sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc để tẩy trắng sản phẩm trước khi bán ra thị trường.
Mới đây, Phòng Cảnh sát điều tra tội
phạm về kinh tế, tham nhũng, buôn lậu và môi trường (Công an tỉnh Đồng Tháp)
phối hợp với Trung tâm Kiểm định và Kiểm nghiệm Đồng Tháp kiểm tra, phát hiện
cơ sở sản xuất giá đỗ do bà Thái Thị Thu Nguyệt (sinh năm 1965, ngụ TP Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp)
làm chủ có hành vi sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc trong quá trình sản
xuất.
Hiện trường nơi sản xuất giá đỗ chui, có khoảng 40kg giá đỗ đang được ủ trong các hũ sành. Ảnh: Công an nhân dân
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức
năng phát hiện khoảng 40kg giá đỗ đang được ủ trong các hũ sành và thu giữ
khoảng 300g chất bột màu trắng dùng để tẩy trắng giá đỗ. Ngoài ra, cơ quan chức
năng đã lấy mẫu giá đỗ thành phẩm để kiểm nghiệm.
Làm việc với cơ quan chức năng, bà
Nguyệt khai nhận chất bột màu trắng là hóa chất dùng để tẩy trắng giá đỗ nhằm
làm đẹp mẫu mã sản phẩm. Theo khai báo, trung bình 1kg đậu xanh được ủ cho ra
khoảng 6kg giá đỗ thành phẩm. Sản phẩm sau khi tẩy trắng được đưa ra thị trường
tiêu thụ.
Bà Nguyệt thừa nhận đã sản xuất giá đỗ
theo phương pháp này trong khoảng 10 năm qua, với sản lượng trung bình 50kg mỗi
ngày. Quá trình sản xuất diễn ra không có giấy phép đăng ký kinh doanh, không
đảm bảo các thủ tục về an toàn thực phẩm và người lao động cũng không được khám
sức khỏe định kỳ theo quy định.
Cơ quan chức năng kiểm tra hiện trường và lập biên bản. Ảnh: Công an nhân dân
Hiện cơ quan chức năng tỉnh Đồng Tháp đã lập biên
bản, ghi nhận hiện trạng, thu giữ mẫu giá đỗ thành phẩm và yêu cầu cơ sở ngừng
toàn bộ hoạt động sản xuất cho đến khi có kết quả kiểm nghiệm hóa chất từ lực
lượng chức năng.
Sự việc thêm một lần nữa gióng lên hồi
chuông cảnh báo về tình trạng sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc trong sản
xuất thực phẩm. Các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, hoạt động không phép tiềm ẩn nguy cơ
lớn đối với sức khỏe cộng đồng, đòi hỏi các cơ quan chức năng cần tăng cường
kiểm tra, xử lý nghiêm nhằm bảo vệ người tiêu dùng.
Ngày 19/4, Công an tỉnh Nghệ An vừa tống đạt quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh bắt bị can để tạm giam đối với 4 đối tượng sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Dự thảo Luật Thương mại điện tử đang được lấy ý kiến rộng rãi từ cộng đồng doanh nghiệp. Đây là cơ sở quan trọng để xây dựng khung pháp lý bảo vệ người tiêu dùng, ngăn chặn hàng giả, đồng thời hỗ trợ thương mại số duy trì tốc độ tăng trưởng 20% mỗi năm.
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, không phải loại tôm nào ngoài chợ cũng đảm bảo an toàn. Các chuyên gia cảnh báo, nếu gặp 5 loại tôm dưới đây, dù giá rẻ đến mấy cũng không nên mua vì có thể tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe.
Trong những năm gần đây, thực phẩm bổ sung dạng sữa cho trẻ ngày càng trở nên phổ biến và được các bậc phụ huynh tin dùng. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn lúng túng khi lựa chọn sản phẩm phù hợp cho con mình, đặc biệt khi các sản phẩm này mới được ghi nhãn là "thực phẩm bổ sung". Vì vậy cần có kiến thức về dinh dưỡng để chọn sữa và sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ đúng cách.
Tự tin với 15 năm kinh nghiệm và chứng nhận của tổ chức ASE, một thợ máy người Mỹ tên là Yonatan đã gây chú ý trên mạng xã hội khi công khai chỉ ra 5 thương hiệu xe hơi mà người mua xe cũ nên đặc biệt cẩn trọng.
Đây không chỉ là một chiêu thức marketing lách luật, mà thực chất đang trở thành một chiến lược cạnh tranh nhằm chiếm lĩnh thị phần nhanh chóng hoặc làm loãng uy tín của thương hiệu gốc.
Công an TP Hà Nội vừa phát đi cảnh báo về tình trạng xuất hiện Fanpage giả mạo Tập đoàn Vàng bạc Đá quý Phú Quý để lừa đảo khách hàng mua sản phẩm bạc thỏi kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9.