Vải thiều Việt Nam lên kệ thị trường thế giới 'đắt giá' thế nào?
Thứ sáu, 20/06/2025 07:25 (GMT+7)
Từ loại trái cây mùa hè quen thuộc tại các chợ quê Bắc Bộ, vải thiều Việt Nam đang vươn ra thế giới với hình ảnh một “siêu trái cây nhiệt đới”, có mặt tại hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ – từ châu Á, châu Âu tới Mỹ và châu Úc. Không chỉ được ưa chuộng vì vị ngọt mát và giá trị dinh dưỡng cao, vải thiều Việt còn gây ấn tượng bởi mức giá “đắt xắt ra miếng” ở những thị trường khó tính nhất thế giới.
Mỗi mùa vải về, không chỉ Bắc Giang, Hải Dương hay
Hưng Yên nhộn nhịp, mà hàng trăm container, chuyến bay “trái vụ” cũng rộn ràng
đưa vải thiều Việt ra khắp năm châu. Sản lượng vải thiều cả nước năm 2025 dự kiến
đạt 303.000 tấn, tăng 30% so với năm ngoái, trong đó một phần lớn dành cho xuất
khẩu.
Sản phẩm vải tươi Việt Nam hiện đã đạt các tiêu chuẩn
VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ và đang được thị trường quốc tế đánh giá cao không
chỉ về chất lượng mà còn về độ an toàn thực phẩm, quy trình truy xuất nguồn gốc.
Tại Nhật Bản – thị trường được xem là khắt khe bậc
nhất thế giới – vải thiều Việt Nam những năm gần đây đã trở thành món quà biếu
cao cấp. Đầu mùa 2025, gần 50 tấn vải từ Thanh Hà (Hải Dương) và Lục Ngạn (Bắc
Giang) đã nhanh chóng được xuất sang đây qua đường hàng không. Mặc dù giá bán lẻ
lên tới 1.800 yen/kg (khoảng 310.000 đồng), nhưng vẫn "cháy hàng". Có
thời điểm, giá tại siêu thị Nhật chạm ngưỡng 600.000 đồng/kg và trở thành lựa
chọn hàng đầu cho dịp tặng quà, biếu sếp, đối tác.
“Ngày hàng Việt Nam” đưa vải thiều Bắc Giang đến gần hơn với người tiêu dùng trên toàn thế giới. Ảnh minh họa
Ở Pháp, vải thiều Việt Nam đang được phân phối trong
hệ thống siêu thị với giá từ 500.000 đến 600.000 đồng/kg. Tại Mỹ – nơi đã quen
với trái cây nhập khẩu, giá vải Việt lên đến 840.000 đồng/kg tùy loại. Ngay cả
Úc – thị trường xa xôi nhưng tiềm năng – từng ghi nhận một phiên đấu giá vải Việt
vào tháng 7/2021, nơi một hộp vải tươi 1kg được chốt với giá… 3.000 AUD (gần 52
triệu đồng).
Theo phòng Quản lý Thương mại (Sở Công Thương Bắc
Giang) – cho biết, năm nay các doanh nghiệp xuất khẩu đã “chốt sổ” từ rất sớm.
Dự kiến sẽ có khoảng 200 tấn vải được đưa vào hệ thống siêu thị EU, 150 tấn xuất
sang Mỹ và Canada, thêm 200 tấn đi Nhật và 200 tấn nữa sang Úc.
Không chỉ dừng lại ở các thị trường truyền thống như
Trung Quốc, vải thiều Việt Nam đang mở rộng độ phủ với kỳ vọng tăng giá trị
thương hiệu lẫn giá trị xuất khẩu. Từ quả vải từng chỉ có giá vài nghìn đồng/kg
ở quê nhà, giờ đây người Việt có thể tự hào khi loại trái cây này đang bước vào
phân khúc cao cấp tại nước ngoài.
Theo báo cáo của Research and Markets, thị trường vải
thiều toàn cầu sẽ tăng từ 6,73 tỷ USD (2023) lên 8,79 tỷ USD vào năm 2028, với
tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 5,5%. Không chỉ tiêu thụ tươi, quả
vải còn được dùng để sản xuất nước ép, mứt, vải sấy khô, đồ hộp… mở ra cơ hội
chế biến sâu và gia tăng giá trị cho nông sản Việt. Trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng lành mạnh và thực
phẩm hữu cơ ngày càng phổ biến, vải thiều Việt Nam đang sở hữu nhiều yếu tố thuận
lợi: nguồn cung ổn định, giống cây chất lượng, tiêu chuẩn cao và khả năng đáp ứng
nhanh thị trường. Nếu tiếp tục duy trì chất lượng và đầu tư vào bảo quản –
logistics – thương hiệu, vải thiều hoàn toàn có thể trở thành “ngôi sao sáng”
trong giỏ hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam.
Để chuẩn bị cho mùa chính vụ, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang tích cực cải thiện công tác sản xuất trong nước, đàm phán mở rộng thị trường sang các nước khác, đồng thời tận dụng các hiệp định thương mại tự do (FTA) để đa dạng hóa đầu ra.
Một tín hiệu tích cực vừa được phát đi từ Tổng cục Hải quan Trung Quốc, thêm 829 vùng trồng và 131 cơ sở đóng gói của Việt Nam đã chính thức được phê duyệt. Đây được xem là cú hích giúp ngành sầu riêng nước ta sớm lấy lại đà tăng trưởng.
Cơ quan chức năng tỉnh Phú Thọ đã chuyển hồ sơ và toàn bộ tang vật sang Công an để điều tra hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm giả tại Công ty TNHH Yến sào Tuấn Dương & TKT, sau khi phát hiện hơn 23.000 sản phẩm yến chưng không đạt chất lượng như công bố.
Sản phẩm dinh dưỡng HIUP – vốn được quảng cáo rầm rộ như một loại “sữa bột cao cấp dành cho trẻ nhỏ” – đã bị Bộ Công an xác định là không đảm bảo thành phần như công bố, vi phạm nghiêm trọng quy định về chất lượng, gây ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe cộng đồng.
Cơ quan chức năng đang vào cuộc xác minh đơn tố cáo Chu Thanh Huyền - vợ cầu thủ Quang Hải - liên quan việc bán mỹ phẩm không nhãn phụ tiếng Việt, không xuất hóa đơn VAT, có dấu hiệu tiêu thụ hàng nhập lậu và trốn thuế.
Sau khi Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Ninh Bình khởi tố vụ án buôn bán thực phẩm giả liên quan đến kênh TikTok nổi tiếng “Gia đình Hải Sen”, thông tin về doanh nghiệp đứng sau sản phẩm siro ăn ngon Hải Bé – Công ty Cổ phần Bigfa – cũng dần hé lộ. Đây là doanh nghiệp sở hữu nhà máy tiêu chuẩn GMP với vốn điều lệ từng tăng lên tới 170 tỷ đồng.
Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Quảng Bình đã xử lý 13 vụ vi phạm trong đợt cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả, thu giữ hàng hóa trị giá hàng trăm triệu đồng.
Theo Luật sư Nguyễn Đăng Tư, hiện nay mức phạt trong lĩnh vực quảng cáo còn khá nhẹ, chưa đủ sức răn đe. Đặc biệt, đối với những doanh nghiệp lớn cung ứng sản phẩm ra thị trường doanh thu hàng nghìn tỷ đồng nhưng quảng cáo sai sự thật hoặc gây nhầm lẫn chỉ bị xử phạt vài chục triệu đồng thì chưa tương xứng với hành vi vi phạm