Theo cơ quan công an, hàn the có độc tính khá lớn đối với cơ thể nên không nằm trong danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm. Hàn the có thể gây ngộ độc cấp tính và dẫn đến tử vong.
Mới đây, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP Đà Nẵng cho biết, đơn vị vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt giam Phạm Xu Tý (40 tuổi, trú tổ 45, phường Hòa Khê, quận Thanh Khê, Đà Nẵng) để điều tra về hành vi “Vi phạm quy định về lĩnh vực an toàn thực phẩm”.
Cơ quan công an cũng khởi tố bị can, cấm đi khỏi nơi cư trú với bà Võ Thị Tuyệt (33 tuổi, vợ Tý) về hành vi này.
Trước đó, Phòng Cảnh sát Kinh tế phát hiện trên địa bàn thành phố xuất hiện nhiều sản phẩm chả bò, chả heo có giá bán thấp hơn thị trường nên đã triển khai lực lượng xác minh.
Trong khoảng thời gian 20-27/12, công an đã kiểm tra đột xuất 4 cơ sở sản xuất chả, trong đó có cơ sở do ông Tý làm chủ tại phường Hòa An, quận Cẩm Lệ. Tại đây, công an phát hiện gần 1 tấn chả các loại (chả bò, chả heo, chả da heo, chả quết).
Qua kiểm tra nhanh, công an phát hiện số thực phẩm trên đều dương tính với hàn the (Natri Borat). Kết quả kiểm định 9 mẫu chả được Phòng Cảnh sát kinh tế gửi cũng cho thấy sự hiện diện của hàn the.
Theo cơ quan công an, hàn the có độc tính khá lớn đối với cơ thể nên không nằm trong danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm. Hàn the có thể gây ngộ độc cấp tính và dẫn đến tử vong.
Trong trường hợp hàn the gây ngộ độc mạn tính, sẽ ảnh hưởng đến gan, thận, gây biếng ăn, suy nhược cơ thể. Khi ăn thực phẩm có chứa hàn the, cơ thể người khó đào thải chất này mà tích tụ ở gan, đến khi lượng tích lũy đủ lớn sẽ gây ra các bệnh mạn tính.
Công an Đà Nẵng khuyến cáo người dân phải thận trọng trong việc lựa chọn thực phẩm sạch, thực phẩm rõ nguồn gốc để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình. Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra và xử lý nghiêm các cơ sở, doanh nghiệp có dấu hiệu vi phạm về lĩnh vực an toàn thực phẩm, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật; góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố.
Cơ quan Công an TP Đà Nẵng vừa khởi tố ông Phạm Xu Tý (SN 1984) và vợ là bà Võ Thị Tuyệt (SN 1991, cùng ngụ tổ 45, phường Hòa Khê, quận Thanh Khê) vì dùng hàn the – chất cấm trong sản xuất thực phẩm – để chế biến chả bò, chả heo số lượng lớn.
Bị phát hiện làm giả hàng loạt sản phẩm nước giặt, nước xả thương hiệu D-nee, Hygiene… Công ty H.V ở Hưng Yên đối mặt án hình sự. Luật sư cho rằng cần xử lý nghiêm hành vi sản xuất hàng giả để bảo vệ người tiêu dùng và ngăn chặn gian lận thương mại.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đang lấy ý kiến dự thảo nghị định quy định chi tiết một số điều và hướng dẫn thi hành Luật Quảng cáo, trong đó chú trọng siết chặt hoạt động quảng cáo các sản phẩm mỹ phẩm, sữa và thực phẩm chức năng.
Bộ Y tế vừa yêu cầu thu hồi toàn bộ lô cam thảo vi phạm chất lượng do một công ty ở Hà Nội sản xuất, cảnh báo mức độ nguy hiểm nghiêm trọng tới sức khỏe người dân.
Gần 4 tấn chân gà không rõ nguồn gốc bị phát hiện đang trên đường vận chuyển ở Lạng Sơn. Tại Quảng Ninh, một công ty cũng bị phát hiện kinh doanh 90kg mực nhập lậu, không có giấy tờ hợp lệ. Hai vụ việc nối tiếp nhau cho thấy vấn nạn thực phẩm trôi nổi, không kiểm dịch vẫn âm thầm len lỏi trên thị trường.
Trong bối cảnh cả nước đang triển khai mô hình chính quyền địa phương hai cấp và cập nhật địa giới hành chính mới, người nộp thuế cần đặc biệt cảnh giác với những chiêu lừa đảo tinh vi. Cục Thuế đã phát đi cảnh báo khẩn, kèm theo 5 khuyến cáo cụ thể giúp người dân không “sập bẫy”.
Sau khi Bộ Y tế xác định “Dầu phong thấp Trường Thọ” là thuốc giả, không đủ điều kiện sản xuất và tiềm ẩn nguy cơ với sức khỏe cộng đồng, Sở Y tế Nghệ An và Thanh Hóa đã đồng loạt phát đi cảnh báo khẩn, yêu cầu ngừng sử dụng và tiêu hủy loại thuốc này.