Đăng nhập Đăng ký

hoặc

Vui lòng nhập thông tin cá nhân

Đặt lại mật khẩu

Nhập email của bạn để lấy lại mật khẩu

Email không đúng

Người Hà Nội xếp hàng từ sáng sớm đợi mua bánh trôi, bánh chay trong rét nàng Bân

Thứ hai, 31/03/2025 15:05 (GMT+7)

Hôm nay (31/3), nhiều người dân Hà Nội xếp hàng từ sáng sớm mua bánh trôi, bánh chay để cúng tổ tiên nhân dịp Tết Hàn thực.

Theo ghi nhận, từ sáng sớm, giữa thời tiết khoảng 13 độ C hàng dài người dân xếp hàng tại một quán chè nổi tiếng trên phố Ngô Thì Nhậm (quận Hai Bà Trưng) để mua bánh trôi, bánh chay dâng cúng tổ tiên. 
Trung bình, mỗi người phải đợi khoảng 30-40 phút mới đến lượt. Bà Thu, cư dân quận Hoàn Kiếm, chia sẻ: "Năm nào đến Tết Hàn thực, tôi cũng ghé quán này mua bánh trôi, bánh chay để cúng gia tiên. Dù phải xếp hàng lâu, tôi cũng mua được 10 hộp các loại bánh trôi, chay. Năm nào tôi cũng đi mua để giữ truyền thống gia đình".
Chị Bích Thu, nhân viên tại quán cho biết, hôm nay mọi người bắt đầu làm từ 2 giờ sáng, tất bật nhào nặn bánh trôi, bánh chay. "Năm nào vào Tết Hàn thực cũng vậy, công việc kéo dài đến tận nửa đêm mới xong. Từ 6h sáng khách hàng đã tới xếp hàng để đợi mua bánh. Năm nay lượng khách đặt trước cũng đông hơn, đồng thời chúng tôi phải huy động hết thành viên trong gia đình cùng chuẩn bị mới đáp ứng được nhu cầu của khách hàng", chị Thu nói.
Dù đã có mặt từ sáng sớm, bà Minh (quận Hai Bà Trưng) vẫn phải phải xếp hàng gần 45 phút mới mua được hai phần bánh trôi, bánh chay.
Theo bà Vân, một chủ quầy bánh trôi, chay khác trên đường Ngô Thì Nhậm, quận Hai Bà Trưng, năm nay lượng khách đặt trước vẫn vậy nhưng lượng mua trực tiếp giảm đáng kể, sáng tới giờ bà bán trực tiếp mới được gần 30 hộp, giảm hơn so với năm ngoái khá nhiều.
Bà Vân cho biết thêm: "Giá bánh trôi, bánh chay vẫn giữ nguyên như mọi ngày, trung bình 20.000 đồng/đĩa bánh trôi và 25.000 đồng/đĩa bánh chay".
Ông Thịnh một người bán bánh trôi, chay tại chợ Hôm chia sẻ: "Những ngày này, gia đình tôi bán khoảng 2 tạ bột mỗi ngày. Năm nay, ngay từ mùng 1 đã có rất đông khách đến mua bánh. Sáng nay, khách xếp hàng từ sớm, nên chúng tôi phải dậy từ 3h sáng để chuẩn bị bột, bánh phục vụ mọi người. Nhà tôi bán ở đây đã lâu năm, nên lượng khách khá ổn định, năm nào cũng vậy".
Ông Thịnh đang nặn bánh trôi phục vụ khách mua hàng.
Tại nhiều chợ truyền thống của Hà Nội, đều có các cửa hàng bán bánh trôi, bánh chay phục vụ người dân.
Những chiếc bánh trôi được nặn, tạo hình truyền thống.
Theo truyền thống của người Việt, vào ngày Tết Hàn thực, dịp này hàng năm các gia đình khắp ba miền vẫn giữ phong tục làm bánh trôi, bánh chay để dâng cúng tổ tiên và bắt đầu đi tảo mộ vào ngày lễ này.
Công Thành
Nguồn: sohuutritue.net.vn