Ủy ban An toàn sản phẩm tiêu dùng Mỹ đã ra thông báo thu hồi 440.000 chiếc cốc kim loại nhãn hiệu Starbucks không đảm bảo chất lượng, có thể bị vỡ trong quá trình sử dụng gây nguy hiểm trong người dùng.
Sáng ngày 28-3, Đoàn kiểm tra liên ngành của xã Hành Tín Tây (huyện Nghĩa Hành, tỉnh Quảng Ngãi) tổ chức kiểm tra và phát hiện một quầy bán kẹo trước cổng trường không rõ nguồn gốc, xuất xứ khiến học sinh có biểu hiện ngộ độc thực phẩm.
Vụ pate Minh Chay bị phát hiện nhiễm vi khuẩn botulinum dẫn đến nhiều người phải nhập viện khiến người tiêu dùng lo ngại, chuyển sang mua các sản phẩm thay thế.
Sau khi uống sữa Pediasure, bé M. bị đau bụng và nôn nhiều lần phải nhập viện. Thế nhưng phía Tập đoàn Abbott Việt Nam đã giải quyết "vô trách nhiệm", không thỏa đáng khiến người tiêu dùng vô cùng bức xúc.
Phần đông người tiêu dùng vẫn chọn mua thực phẩm một cách cảm tính theo tiêu chí “ngon mắt” chứ không dựa theo sự hiểu biết về an toàn thực phẩm.
Đã tiêu hủy 3,3 triệu con heo do bệnh dịch tả heo châu Phi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ đạo tìm nguồn thực phẩm bù đắp cho nguồn thịt heo dự kiến thiếu hụt vào cuối năm
Mỡ heo gần như biến mất khỏi bàn ăn hay nhà bếp của nhiều gia đình Việt Nam cũng như các nước khác. Mới đây, những tranh cãi về giá trị của mỡ heo với sức khỏe con người lại một phen dậy sóng khi BBC xếp mỡ heo đứng thứ 8 trong 10 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất.
Trong cam kết thương mại, tiêu chuẩn về thực phẩm của Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm quốc tế là tham chiếu khoa học trong các tranh chấp
Thu nhập thấp khiến bữa ăn của công nhân teo tóp, ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu dài
Theo Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố, thời gian tới phải tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các tỉnh, thành trong việc cung ứng, tạo nguồn thực phẩm cho thành phố, không chỉ đảm bảo về số lượng mà cả chất lượng.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, qua tổng hợp từ đầu tháng 8 đến nay, Cục đã phát hiện trên một số website quảng cáo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có dấu hiệu vi phạm quy định về quảng cáo…
Một công ty sản xuất suất ăn công nghiệp vừa bị tạm ngưng hoạt động 1 tháng để khắc phục, sửa chữa các lỗi khi bị thanh tra đột xuất.
Việt Nam đang tạo hành lang để phát triển phân khúc thịt mát nhưng chưa cấm tiêu thụ thịt nóng (thịt vừa giết mổ) có nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Quy định tạo thông thoáng cho doanh nghiệp (DN), nhưng không buông lỏng quản lý; cho phép DN tự công bố sản phẩm, song vẫn phải chịu sự hậu kiểm của cơ quan chức năng.
Vụ một cơ sở chế biến, kinh doanh nông sản ở tỉnh Đắk Nông sử dụng pin Con Ó đập vụn hòa với nước để nhuộm đen hàng tấn cà phê thải loại, phế phẩm vừa bị phát hiện đã khiến cho người dân cả nước không khỏi phẫn nộ và bức xúc.
Đã hơn 45 ngày trôi qua kể từ khi 73 học sinh tiểu học và mầm non (xã Phú Lộc, huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai) phải đi cấp cứu với triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm
