hoặc
Vui lòng nhập thông tin cá nhân
hoặc
Vui lòng nhập thông tin cá nhân
Nhập email của bạn để lấy lại mật khẩu
Công ty Nhật Minh Food bị phát hiện "hô biến" dầu thực vật dùng cho chăn nuôi thành dầu ăn OFOOD dành cho người, tiêu thụ hàng chục nghìn tấn ra thị trường. Vụ việc gây rúng động ngành thực phẩm, đặt ra cảnh báo nghiêm trọng về an toàn sức khỏe cộng đồng và trách nhiệm quản lý.
Ngày 24/6, Đài Truyền hình Việt Nam (VTV) phát sóng bản tin điều tra hé lộ hành vi biến dầu chăn nuôi thành dầu ăn của Công ty TNHH Sản xuất và Xuất nhập khẩu Nhật Minh Food, trụ sở tại huyện Đông Anh (Hà Nội). Theo đó, hàng chục nghìn tấn dầu thực vật chỉ dùng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi đã được doanh nghiệp này đóng gói, dán nhãn là dầu ăn thương hiệu OFOOD, bán ra thị trường như sản phẩm dành cho người.
Đặc biệt nghiêm trọng, sản phẩm còn được công bố là "có bổ sung vitamin A", nhưng kết quả kiểm nghiệm cho thấy không hề chứa vi chất này. Dầu “bẩn” sau đó được phân phối đến bếp ăn tập thể, cơ sở sản xuất thực phẩm công nghiệp, khu làng nghề, nhà hàng tại nhiều tỉnh thành.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngay sau đó đã phát cảnh báo khẩn, khẳng định đây là hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là nhóm dễ tổn thương như trẻ em và người cao tuổi.
Kết quả điều tra cho thấy loại dầu mà Nhật Minh Food sử dụng chỉ được phép dùng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi thủy sản, với nhiều chỉ số không đạt tiêu chuẩn thực phẩm. Theo cảnh báo từ các tổ chức quốc tế, dầu không dành cho người thường chứa kim loại nặng như chì, cadmium; oxy hóa lipid cao, gây tổn thương gan, thận, rối loạn nội tiết; PAHs - hydrocarbon thơm đa vòng, chất gây đột biến gen và ung thư; tồn dư chất xúc tác công nghiệp như nickel, cobalt.
Một nghiên cứu đăng trên Journal of Hazardous Materials (2020) cho thấy 80% mẫu dầu dùng trong chăn nuôi tại Đông Nam Á chứa axit béo tự do vượt ngưỡng, nhiều mẫu có PAHs gấp 2-5 lần mức an toàn của WHO.
Theo dữ liệu từ Cổng thông tin quốc gia về đăng ký doanh nghiệp, Nhật Minh Food ban đầu thành lập tháng 11/2018, có tên cũ là Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nhật Minh Phương, vốn điều lệ 1,8 tỷ đồng. Người đứng tên Giám đốc kiêm Đại diện pháp luật là bà Đặng Thị Phương (sinh năm 1987).
Từ năm 2021, công ty đổi tên, tăng vốn, thay đổi cơ cấu góp vốn nhiều lần. Thông tin kê khai thuế tại thời điểm này cho thấy doanh nghiệp có 5 lao động.
Đáng chú ý, đến tháng 5/2023, doanh nghiệp tăng vốn lên 8,8 tỷ đồng nhưng không công bố thành viên góp vốn và chuyển ngành nghề chính sang sản xuất dầu, mỡ động vật và dầu, bơ thực vật.
Đồng thời, bà Phương còn là Giám đốc của Công ty TNHH Sản xuất và Xuất nhập khẩu Vina Win, thành lập tại Hưng Yên tháng 8/2023. Tại đây, cơ cấu cổ đông cũng thay đổi chóng mặt chỉ trong vài tháng, hiện bà Phương nắm giữ 34% vốn.
Hàng chục nghìn tấn dầu ăn lẽ ra chỉ dùng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi đã bị đưa vào dây chuyền chế biến thực phẩm cho người. Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo khẩn, nhấn mạnh đây là hành vi vi phạm nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe cộng đồng.
Một số quán ăn vặt bị ở Trung Quốc bị tố sử dụng hàn the trái phép để cải thiện món ăn, chuyên gia y tế cảnh báo về nguy hiểm chết người.
Lực lượng chức năng tỉnh Sơn La vừa phát hiện xe khách tuyến Hà Nội - Điện Biên vận chuyển gần 500kg sản phẩm động vật đã bốc mùi hôi thối, không có giấy kiểm dịch, đe dọa nghiêm trọng đến an toàn thực phẩm.
Trong những năm gần đây, thực phẩm bổ sung dạng sữa cho trẻ ngày càng trở nên phổ biến và được các bậc phụ huynh tin dùng. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn lúng túng khi lựa chọn sản phẩm phù hợp cho con mình, đặc biệt khi các sản phẩm này mới được ghi nhãn là "thực phẩm bổ sung". Vì vậy cần có kiến thức về dinh dưỡng để chọn sữa và sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ đúng cách.
Tự tin với 15 năm kinh nghiệm và chứng nhận của tổ chức ASE, một thợ máy người Mỹ tên là Yonatan đã gây chú ý trên mạng xã hội khi công khai chỉ ra 5 thương hiệu xe hơi mà người mua xe cũ nên đặc biệt cẩn trọng.
Đây không chỉ là một chiêu thức marketing lách luật, mà thực chất đang trở thành một chiến lược cạnh tranh nhằm chiếm lĩnh thị phần nhanh chóng hoặc làm loãng uy tín của thương hiệu gốc.
Chưa thấy "ông lớn" Thái Lan đề cập tới nguyên nhân việc giảm doanh thu tại Việt Nam.
Công an TP Hà Nội vừa phát đi cảnh báo về tình trạng xuất hiện Fanpage giả mạo Tập đoàn Vàng bạc Đá quý Phú Quý để lừa đảo khách hàng mua sản phẩm bạc thỏi kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9.
Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế vừa ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty cổ phần Chăm sóc sức khỏe và Sắc đẹp Phú Thái do kinh doanh 16 sản phẩm mỹ phẩm không có hồ sơ thông tin sản phẩm (PIF).
Lực lượng chức năng tỉnh Gia Lai vừa chặn đứng vụ vận chuyển hơn một tấn thịt lợn bốc mùi, nghi nhiễm bệnh, gióng lên hồi chuông cảnh báo đáng lo ngại về an toàn thực phẩm trên địa bàn.
