Một nghiên cứu mới đây đã bác bỏ quan niệm phổ biến rằng uống rượu, bia vừa phải có thể có lợi cho sức khỏe não bộ. Thay vào đó, kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng dù uống ít, nguy cơ mắc bệnh sa sút trí tuệ (mất trí nhớ) vẫn có thể tăng lên. Các nhà khoa học gọi đây là một "hiệu ứng ảo giác".

Nghiên cứu chung của các nhà khoa học Anh và Mỹ, dẫn đầu là tiến sĩ Anya Topiwala thuộc Đại học Oxford, đã được công bố trên tạp chí BMJ Evidence Based Medicine. Họ đã theo dõi dữ liệu sức khỏe của hơn 559.000 người trong độ tuổi từ 56 đến 72, trong vòng 4 đến 12 năm.

Nhóm nghiên cứu đã phân tích và chia đối tượng thành 4 nhóm: không uống, uống ít (dưới 7 đơn vị cồn/tuần), uống nhiều (trên 40 đơn vị cồn/tuần) và nghiện rượu. Một đơn vị cồn tương đương với 14g, khoảng một lon bia 350ml.

Ban đầu, khi chỉ dựa trên quan sát, kết quả cho thấy những người không uống và những người uống nhiều có nguy cơ mắc chứng mất trí tuệ cao hơn 41% so với những người uống ít. Tuy nhiên, khi phân tích sâu hơn bằng các yếu tố di truyền, bức tranh nghiên cứu đã hoàn toàn thay đổi.

Kết quả phân tích di truyền cho thấy lượng cồn tiêu thụ càng nhiều thì nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ càng cao, không hề có tác dụng phòng ngừa nào từ việc uống ít. Các nhà nghiên cứu giải thích rằng việc "uống ít" có vẻ có lợi chỉ là do những người đã bắt đầu có dấu hiệu mất trí nhớ thường tự động giảm uống rượu, bia vài năm trước khi được chẩn đoán. Điều này cho thấy sự suy giảm nhận thức có thể là nguyên nhân dẫn đến việc giảm uống rượu, chứ không phải ngược lại.

"Chúng ta vẫn thường tin rằng một lượng cồn lý tưởng có thể bảo vệ não bộ. Nhưng các nghiên cứu trước đây thường không phân biệt rõ ràng người chưa từng uống và người đã từng uống rồi bỏ, gây khó khăn trong việc xác định nguyên nhân và kết quả. Kết quả của chúng tôi cho thấy việc cắt giảm rượu, bia có thể là một chiến lược quan trọng để phòng ngừa mất trí nhớ", nhóm nghiên cứu kết luận.

×