Dự báo thực phẩm từ Nga sẽ tràn mạnh vào Việt Nam mùa Giáng sinh, Tết

Trong danh mục các thực phẩm phổ biến, lúa mì là nhóm mặt hàng được các doanh nghiệp Việt Nam nhập khẩu nhiều nhất từ Liên Bang Nga trong 7 tháng năm 2018 với trị giá đạt 358 triệu USD, gấp 32 lần so với cùng kỳ năm trước và chiếm gần 30% tổng trị giá nhập khẩu của Việt Nam từ quốc gia này.

Bên cạnh lúa mì, thị trường Việt Nam đang chuộng những sản phẩm nổi tiếng của xứ sở Bạch Dương như hạt hướng dương, dầu hướng dương. Ngoài ra, còn kể đến các loại sữa, bột mì làm bánh, socola các loại... Bên cạnh đó, còn có những sản phẩm mới lạ, mang đặc trưng riêng của nước Nga như: trà nấm Chaga, kem mật ong trộn với các loại quả mọng và trái cây khác nhau như mâm xôi, việt quất, dâu, cam, hạt thông …

Mùa Giáng sinh và Tết năm nay, các mặt hàng Nga hứa hẹn sẽ góp thêm sắc màu trên quầy kệ các siêu thị lớn, nhỏ tại Việt Nam, bên cạnh thị trường bánh kẹo truyền thống vốn đã rất đa dạng và phong phú từ chủng loại, mẫu mã cho đến thương hiệu. Những dòng bánh cao cấp của Nga như bánh quy ngọt mềm, kẹp kem với các hương vị khác nhau như: vanilla và ca cao, lý chua đen và bạc hà, mâm xôi; Bánh cookies với hạnh nhân, sô cô la trắng và nham lê; Bánh cookies hình rổ ngộ nghĩnh phủ đầy nhân mứt trái cây cherry, việt quất… 

Ngoài ra, các doanh nghiệp đến từ Nga còn sản xuất nhiều dòng sản phẩm bánh quy giòn, bánh quy sữa, bánh cookies với các hạt ngũ cốc, bánh quy mềm nhân yogurt và các loại bánh quy làm từ bột và sữa với những hình thù ngộ nghĩnh dành cho trẻ.

Kim Ngọc