Nhật Bản thu hồi 120.000 gói snack khoai tây Trung Quốc vì chứa chất cấm

Ngày 23/6, Cơ quan y tế thành phố Chiba, Nhật Bản đã ra thông báo về việc phát hiện chất phụ gia bị cấm trong một sản phẩm snack nhập khẩu, dấy lên quan ngại về vấn đề an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu.

Phát hiện chất cấm, ra lệnh thu hồi và tiêu hủy

Theo thông báo chính thức, sản phẩm bị phát hiện vi phạm là "Khoai tây chiên giòn vị muối nhạt" (gói 45g), được nhập khẩu từ Trung Quốc bởi công ty Shimizu Bussan Holdings. Cụ thể, trong quá trình kiểm tra định kỳ, cơ quan chức năng đã phát hiện sự hiện diện của chất chống oxy hóa tert-Butylhydroquinone (TBHQ), một chất phụ gia không được phép sử dụng trong thực phẩm tại Nhật Bản.

Căn cứ theo Luật Vệ sinh Thực phẩm, Sở Y tế thành phố Chiba đã ngay lập tức ban hành lệnh yêu cầu công ty Shimizu Bussan Holdings phải tiến hành thu hồi và tiêu hủy toàn bộ lô hàng vi phạm, tổng số lượng lên đến 120.000 gói.

Mức độ rủi ro và thông tin sản phẩm

Giới chức y tế cũng cung cấp thêm thông tin chi tiết về mức độ vi phạm. Hàm lượng TBHQ được phát hiện trong sản phẩm là 0,0011g/kg. Theo đánh giá của các chuyên gia, với hàm lượng này, sản phẩm không gây ra nguy cơ ngộ độc cấp tính hay ảnh hưởng tức thời đến sức khỏe, ngay cả khi một người tiêu thụ trong thời gian dài. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ liên tục và số lượng lớn thì sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe. Hơn nữa, việc sử dụng một chất phụ gia bị cấm là hành vi vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm của Nhật Bản.

Theo truyền thông Nhật Bản đưa tin, lô sản phẩm bị thu hồi có hạn sử dụng đến ngày 01/01/2026. Tính đến thời điểm hiện tại, nhà chức trách cho biết chưa ghi nhận bất kỳ trường hợp người tiêu dùng nào báo cáo về các vấn đề sức khỏe liên quan đến việc sử dụng sản phẩm này. Vụ việc một lần nữa nhấn mạnh tầm quan trọng của công tác kiểm soát chất lượng đối với hàng hóa thực phẩm nhập khẩu.