TP HCM đồng loạt kiểm tra các cơ sở sản xuất sữa

Thông tin từ Sở An toàn thực phẩm TP HCM ngày 22/4 cho biết, thành phố sẽ đồng loạt kiểm tra các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm, tập trung vào nhóm sản phẩm như sữa chế biến, thực phẩm bổ sung, thực phẩm dinh dưỡng y học và các sản phẩm dành cho chế độ ăn đặc biệt.

Đây là động thái nhằm siết chặt quản lý chất lượng, sau khi Bộ Công an triệt phá đường dây sản xuất sữa bột giả lên tới 573 nhãn hiệu, doanh thu gần 500 tỷ đồng, trong đó nhiều sản phẩm hướng đến đối tượng dễ tổn thương như người bệnh, trẻ em sinh non, phụ nữ mang thai.

Theo bà Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP HCM, việc kiểm tra sẽ tập trung vào hồ sơ công bố sản phẩm, điều kiện vệ sinh nhà xưởng, trang thiết bị dụng cụ và đặc biệt là lấy mẫu kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng sản phẩm đang lưu thông.

Bà Lan yêu cầu các đoàn kiểm tra thực hiện khách quan, đúng quy trình, không cản trở hoạt động của doanh nghiệp, đồng thời phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng để phát hiện - xử lý nghiêm vi phạm, ngăn chặn sản phẩm không đảm bảo chất lượng lưu hành trên thị trường.

Trước đó, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu các địa phương rà soát hoạt động công bố sản phẩm của 11 doanh nghiệp liên quan đến vụ việc. Một số bệnh viện tuyến trung ương và địa phương cũng đã ngừng tư vấn, thu hồi các sản phẩm sữa bị xác định là hàng giả.