Đăng nhập Đăng ký

hoặc

Vui lòng nhập thông tin cá nhân

Đặt lại mật khẩu

Nhập email của bạn để lấy lại mật khẩu

Email không đúng

Tăng cường kiểm tra, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trên toàn quốc

Chủ nhật, 27/04/2025 10:39 (GMT+7)

Trước tình trạng ngộ độc thực phẩm gia tăng, Phó Thủ tướng Lê Thành Long yêu cầu các bộ, ngành và địa phương siết chặt kiểm tra, xử lý vi phạm, phòng ngừa sự cố ngay từ gốc.

Ngày 26/4, Văn phòng Chính phủ ban hành Văn bản số 3565/VPCP-KGVX truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Lê Thành Long về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trên toàn quốc.

Theo báo cáo tổng hợp từ Cổng Thông tin điện tử Chính phủ, trong 3 tháng đầu năm 2025, hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại nhiều địa phương, khiến hàng trăm người nhập viện. Đáng chú ý, tại TP HCM, chỉ trong chưa đầy một tháng, ba vụ nghi ngộ độc tập thể tại các trường học đã khiến nhiều học sinh phải nhập viện với triệu chứng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy.

Siết chặt kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm. Ảnh minh họa

Trước thực trạng đáng lo ngại này, Phó Thủ tướng yêu cầu các bộ, ngành và UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương đẩy mạnh thực hiện nghiêm Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Phó Thủ tướng nhấn mạnh, ngoài việc xử lý sự cố sau khi xảy ra, công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm cần được đặt lên hàng đầu. Các giải pháp trọng tâm bao gồm: Siết chặt và tăng cường kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm; Tăng cường tuyên truyền, giáo dục ý thức an toàn thực phẩm cho người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng; Đẩy mạnh thanh tra, tăng cường kiểm tra đột xuất các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà hàng, thức ăn đường phố; Xử lý nghiêm minh các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Phó Thủ tướng giao Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành liên quan tăng cường kiểm tra tại các địa phương, nhất là tại các địa bàn trọng điểm như đô thị lớn, khu công nghiệp, khu du lịch những nơi tập trung nhiều bếp ăn tập thể và cơ sở phục vụ ăn uống.

UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương được yêu cầu chủ động triển khai các đoàn thanh tra, kiểm tra, đặc biệt chú trọng kiểm tra đột xuất nhằm kịp thời phát hiện, xử lý các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm.

Thực phẩm an toàn là điều kiện tiên quyết để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và phát triển bền vững. Trước thực tế gia tăng các vụ ngộ độc, việc tăng cường phòng ngừa, kiểm soát chặt chẽ, xử lý nghiêm sai phạm là yêu cầu cấp thiết, nhằm xây dựng môi trường thực phẩm an toàn cho người dân.

Xuân Đoàn
Nguồn: sohuutritue.net.vn