Đăng nhập Đăng ký

hoặc

Vui lòng nhập thông tin cá nhân

Đặt lại mật khẩu

Nhập email của bạn để lấy lại mật khẩu

Email không đúng

Chủ quán Lòng Chát thừa nhận lòng se điếu dài 40m là 'nói quá'

Thứ năm, 08/05/2025 13:15 (GMT+7)

Hà Nội kiểm tra đột xuất "Lòng Chát Quán" sau video khoe lòng se điếu dài 40m, chủ quán xin lỗi và thừa nhận "nói hơi quá".

Sáng 8/5, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy (Hà Nội) đã tiến hành kiểm tra đột xuất “Lòng Chát Quán” tại số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu, sau khi đoạn video về một bộ lòng se điếu dài tới 40m được lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội.

Ông Ngô Quyền Thế - chủ cơ sở “Lòng Chát Quán” cho biết, thực tế bộ lòng se điếu dài 40m chỉ dài khoảng 25 - 27m.

Làm việc với đoàn kiểm tra, ông Ngô Quyền Thế - chủ cơ sở “Lòng Chát Quán” cho biết, video khoe bộ lòng se điếu dài 40m đã được đăng tải trên Facebook và TikTok từ năm 2024. Tuy nhiên, ông Thế khẳng định thông tin này được nói quá, thực tế bộ lòng chỉ dài khoảng 25-27 mét.

Ông Thế cũng gửi lời xin lỗi đến người tiêu dùng vì gây hiểu nhầm và lo ngại về chất lượng món ăn. "Hình ảnh đó được đăng từ lâu, tôi chỉ muốn quảng bá món ăn đặc sản. Nhưng có lẽ tôi đã dùng từ ngữ hơi quá", ông phân trần.

Đáng chú ý, khi được yêu cầu cung cấp tài liệu chứng minh nguồn gốc bộ lòng "khủng", ông Thế cho biết lòng được lấy từ một con lợn nái nặng hơn 200kg, mua của một tiểu thương ở phường Định Công, quận Hoàng Mai, Hà Nội.

Tuy nhiên, đến thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở chưa xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm, cũng như hồ sơ của cơ sở giết mổ. Hiện quán chỉ có hợp đồng nhập thực phẩm với một cá nhân ở huyện Thường Tín, nhưng không kèm theo chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm hay hồ sơ pháp lý liên quan đến đơn vị cung cấp.

Đoàn kiểm tra đã yêu cầu ông Thế nộp bổ sung hồ sơ năng lực và giấy tờ chứng minh nguồn gốc nội tạng lợn trước 16h ngày 9/5 để đảm bảo đúng quy định về an toàn thực phẩm.

Chủ cơ sở “Lòng Chát Quán” chưa xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm, cũng như hồ sơ của cơ sở giết mổ.

Trước đó, ngày 7/5, Đoàn liên ngành về công tác an toàn thực phẩm số 1 của Thành phố Hà Nội cũng đã làm việc với UBND quận Cầu Giấy, yêu cầu tăng cường kiểm tra các nhà hàng bán lòng se điếu sau khi đoạn video nói trên được chia sẻ rầm rộ.

Sự việc đã dấy lên làn sóng tranh luận trên mạng xã hội về độ thật - giả của món lòng se điếu “siêu dài”. Hình ảnh nhân viên xếp hàng để đo bộ lòng dài đến 40m khiến nhiều người nghi ngờ đây chỉ là chiêu trò quảng cáo.

Nhiều ý kiến cũng bày tỏ lo lắng về nguồn gốc, độ an toàn và nguy cơ sử dụng hóa chất để "phù phép" nội tạng động vật, đặc biệt khi sản phẩm được giới thiệu là "quý hiếm", "hiếm có khó tìm".

Xuân Đoàn
Nguồn: sohuutritue.net.vn